茶飯

茶飯

10分---kcal/1人あたり--g/1人あたり

材料(4人分)

メイン

  • 米 2合
  • お茶 2カップ
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1.5
  • 枝豆 150g
1

米は洗って水に30分ほどひたし、ザルにあげて水気をきる。

2

枝豆は塩茹でする。冷凍の場合はさっと熱湯にとおす。

3

分量のお茶を作り調味料の酒、塩を加えて飯を炊き、枝豆と合わせて蒸らす。

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