茶飯
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茶飯
茶飯
10分
---kcal/1人あたり
--g/1人あたり
材料(4人分)
メイン
米 2合
お茶 2カップ
酒 大さじ2
塩 小さじ1.5
枝豆 150g
米は洗って水に30分ほどひたし、ザルにあげて水気をきる。
枝豆は塩茹でする。冷凍の場合はさっと熱湯にとおす。
分量のお茶を作り調味料の酒、塩を加えて飯を炊き、枝豆と合わせて蒸らす。